Центр гигиены в Калинковичах посоветовал добавлять в молоко соль. Зачем

23 января 2026 в 1769183100
Максим Искрин / «Зеркало»

Щепотка соли поможет продлить свежесть молока и «облегчит пищеварение». Таким лайфхаком поделились специалисты Калинковичского районного центра гигиены и эпидемиологии.

Работники санстанции посоветовали сразу после открытия бутылки или пакета добавить в литр молока щепотку соли (примерно 1/8 чайной ложки).

«Соль выступит в роли натурального консерванта: она замедлит рост бактерий, усложнив микроорганизмам процесс размножения и выживания», - отметили в районном центре гигиены и эпидемиологии.

Специалисты подчеркнули, что щепотка соли не только продлит свежесть молока, но также облегчит пищеварение, улучшит обмен веществ, снизит кислотность и сделает «вкус молока более приятным».